CHOCOLADEKOFFIE MET CRÈME DE CACAO

Nodig: 8 eetlepels crème de cacao, 4 eetlepels chocoladesaus, 1 dl melk, 5 dl sterke hete koffie.

Schenk in 4 hittebestendige glazen ieder 2 eetlepels crème de cacao en 1 eetlepel chocoladesaus. Breng de melk al kloppend met een garde aan de kook, zodat ze gaat schuimen. Schenk de koffie al roerend in de glazen. Voeg een scheutje van de hete melk toe en leg er met een lepel wat van het geklopte schuim op.