CITRUSCHAMPAGNE

Nodig: ¾ l sinaasappelsap, ¾ l citroensap, ½  l mousserende wijn, 1 sinaasappel, 1 citroen, 1 bosje kruizemunt.

Vermeng het gekoelde sinaasappel- en citroensap door elkaar. Schil de sinaasappel en de citroen dik, met een zeer scherp mes, en snij de vruchten daarna in zeer dunne plakken. Voeg deze toe aan het vruchtensap, samen met het gewassen en gedroogde bosje munt. Schenk de wijn erbij en laat de drank nog even door en door koel worden en serveer hem dan in een bowlkom.