FRUITIGE YOGHURTSHAKE

Nodig: 500 g aardbeien, 5 dl yoghurt, 5 dl karnemelk, suiker en citroensap.

Was de aardbeien, laat ze uitlekken en verwijder de kroontjes. Pureer de aardbeien in een keukenmachine of blender, wrijf ze door een zeef en voeg suiker en citroensap toe. Klop de aardbeienmoes luchtig door de yoghurt en karnemelk en voeg eventueel nog wat suiker toe. Serveer de shake in hoge glazen met dikke rietjes.