ZUURKOOL-TOSTI

Nodig: 2 boterhammen, boter of margarine, 2 plakken rookkaas, schijf ananas, 25 g zuurkool.

Besmeer de boterhammen met boter en beleg ze ieder met een plak kaas. Leg de ananas en zuurkool op een boterham en leg de boterhammen met de kaaskant op elkaar. Bak de tosti in een tosti-ijzer of in de koekenpan. Geef er mosterd bij.