Posted by Sander Sanders - oktober 21st, 2012

HARTIGE WENTELTEEFJES

Nodig: 2 eieren, 1/2 theel. kerriepoeder, 4dl melk, 50g boter, 8 à 10 oude boterhammen (bruin of wit), plakjes kaas, bearnaisesaus uit een flesje.

Klop de eieren met het kerriepoeder los en voeg de melk toe. Verwarm een klontje boter in de koekenpan. Laat zoveel boterhammen als er in de pan passen 1 minuut in de melk weken en laat ze uitlekken. Bak de boterhammen op een middelmatig vuur aan beide kanten goudbruin. Serveer ze warm met een plakje kaas of wat saus.

Blog Home