TOVERTOETJE.

Nagerecht 4 personen.

Nodig: 4 eierkoeken, 2 kiwi’s, 200 g aardbeien, 1 zak marshmallows of spekjes, ½ L vanillevla.

Leg de eierkoeken op bordjes of in schaaltjes. Schil de kiwi’s en verdeel ze in plakjes. Leg de plakjes op de eierkoeken. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer de grote aardbeien. Verdeel deze over of naast de kiwi op de eierkoeken. Snijd of knip de marshmallows doormidden en verdeel ze over de aardbeien. De spekjes kunnen er plat op gelegd worden. Zet de toetjes 1 – 1,5 min. in de magnetron op 800 Watt zodat de marshmallows zachter worden. Opletten, gaat zeer snel. Giet een beetje vanillevla rondom de eierkoeken en dien meteen op.