Verkrijgbaar in maart/april
Berkensap
De berk vertoont in het voorjaar een zeer heftige sapstroom.
In het zuiverende en versterkende sap zagen onze voorvaderen een bron van eeuwige jeugd.
Dit sap kunt u puur drinken, want het is lekker zoet. Ik vries altijd kleine porties berkensap in, want het sap houdt niet lang. Een ander gedeelte meng en bewaar ik met jenever.
Dat levert ons en onze vrienden gezonde borrels op.
Heerlijk!
Berkensap doet ook mee aan de lenteschoonmaak. Je nieren varen wel bij drie eetlepels berkensap die je in een glaasje water vermengt en voor elke maaltijd drinkt.
Neem gedurende 3 weken het sap van de berk in.
3 a 4 lepels per dag is alles wat je nodig hebt om het wintervocht in je lichaam kwijt te geraken.
Berkensap is zeer doeltreffend bij cellulitis.
Berkenwater is een zeer heilzaam vocht.
Het reinigt het lichaam als geen ander vocht uit de natuur.
Gedurende een week kun je iedere dag een eetlepel van dat zuivere berkenwater drinken.
Vers berkenwater is overigens ook een zeer goed middel om de vitaliteit van het haar te bevorderen.
Vroeger werd berkenwater verzameld en vermengd met alcohol terwille van de houdbaarheid.
Dit berkenwater wordt al eeuwen gebruikt als berkenhaarwater.
Wat zeer goed voor het haar is, is de volgende werkwijze: neem vers berkenwater en was uw haar ermee. Doe een handdoek om het hoofd en laat het berkenwater helemaal opdrogen.
Verder goed tegen Allergieën, Diabetici, Hoesten, Haaruitval, Roos, Diarree, Voorjaarsmoeheid, Bloedreinigend, Nierziekten, Reuma, Jicht, Oedeem, Huidproblemen en Eczeem.